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【实践育人】月饼庆佳节,浓情享团圆 ——紹興市聾啞學校举行自制冰皮月饼实践活动

來源: 发布时间:2019-09-12 10:15 浏覽次數: 【字體:


“月影婆娑,丹桂飄香”又到了一年一度的中秋佳節。爲了讓學生感受節日的溫暖,體驗傳統文化的魅力,帮助学生学会并掌握生活技能,丰富学生的课余生活。9月11日下午,以“月饼庆佳节,浓情享团圆”为主题的自制冰皮月饼实践活动在紹興市聾啞學校多功能厅如火如荼地进行着。

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活動現場,同學們興致勃勃地圍成一桌,桌上擺著豆沙、紫薯、蓮蓉等月餅餡以及冰皮粉等材料和模具。經過老師講解做月餅的各個步驟及注意事項後,大家早已躍躍欲試。你和面、我包餡、她壓模……一切井然有序。

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沒過過久,一個個精致的冰皮月餅在同學們的手裏誕生。大家簇擁在一起,一起品嘗親手制作的月餅,在歡樂的氣氛中提前感受中秋佳節的喜慶氛圍。

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通過此次活動,同學們做到了人人動手,人人參與。同學們享受到親自動手的快樂,更深層次地理解了中秋節的含義,同時也增強了同學們對民族傳統節日和傳統文化的熱愛。

此外,活動還受到了家長們的一致好評,不少家長表示是第一次吃到孩子親手做的月餅,從活動中感受到了孩子們的成長。(通訊員:陳燕)